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Nouveauté

2016-11-10
Lager
Lager (Microbrasserie Coaticook) 4.7% alc./vol.
Lager
2016-11-10
Scotch Ale
La Scotch Ale est brassée à partir de céréales maltées pâles et torréfiées (orge et blé) qui lui procurent une couleur espresso avec des notes de pain grillé et de café en bouche. S’ajoute un choix de houblon qui s’harmonise aux saveurs et aux arômes. (Microbrasserie Coaticook)4.6% alc./vol.
Scotch Ale
2016-11-10
Blanche
Blanche (Microbrasserie Coaticook)4.6% alc./vol.
Blanche
2016-11-10
Abysse de la Gorge
Arôme: Légère odeur de café torréfié. Apparence: La couleur est noire. Présence d’un moyen col beige mousseux et d’une large dentelle sur le verre. Saveur: Léger goût de café torréfié avec une pointe de chocolat. Durée moyenne de l’arrière goût. Palette: Le corps est moyen avec une texture légèrement onctueuse. (Microbrasserie Coaticook)5.3% alc./vol.
Abysse de la Gorge
2016-11-09
Barleywine Américain Edition Speciale 2016
ELEVEE DE 6 A 18 MOIS EN FUTS DE CHENE AVEC BRETTANOMYCES. (Microbrasserie Les Trois Mousquetaires ) 11.8% alc./vol.
Barleywine Américain Edition Speciale 2016
2016-11-09
Porter Baltique Édition Spéciale 2016
Vieillie 5 mois en fûts de chêne ayant contenu du Bourbon et du Brandy. (Microbrasserie Les Trois Mousquetaires )10.5% alc./vol.
Porter Baltique Édition Spéciale  2016
2016-11-08
BOITIER CADEAU PORTER ROBBUSTE
1 Porter Robuste Chipotle
1 Porter Robuste Vanille
1 DECAPSULEUR
2 VERRES
2 SOUS-VERRES DOUBLE
BOITIER CADEAU PORTER ROBBUSTE
2016-11-08
BOITIER CADEAU SOLERA
1 Solera Verte
1 Solera Rouge
1 DECAPSULEUR
2 VERRES
2 SOUS-VERRES DOUBLE
BOITIER CADEAU SOLERA
2016-11-08
BOITIER CADEAU ASSOIFFE
1 L’assoiffé 6
1 L’Assoiffé 10
1 DECAPSULEUR
2 VERRES
2 SOUS-VERRES DOUBLE
BOITIER CADEAU ASSOIFFE
2016-11-08
Jackalope
une brune impériale, qui est le premier brassin de notre nouvelle gamme Chasse et Pêche. Cette gamme se veut une manière de vous faire découvrir notre territoire et notre mode de vie. (Microbrasserie du Lièvre) 7.2% alc./vol.
Jackalope
2016-11-08
Motus (Farmhouse Américaine)
Blonde de type Saison, houblonnée à l'américaine. Élaborée par pour les pieux brasseurs de La Barberie et mettant en valeur les houblons américains et leurs délicieux arômes de fruits tropicaux. Gouleyante à souhait, cette bière se boit en offrande à Motus, dieu païen du silence. Laissez-vous convertir... elle vous laissera sans mot! (La Barberie ) 5.8% alc./vol.
Motus (Farmhouse Américaine)
2016-11-02
Les Vergers de la Colline Honey Crisp Sour
Un cidre jaune ou orange et un anneau de mousse. L’action des levures se fait rapidement sentir avec ces parfums franchement fermiers. Les saveurs me plaisent davantage avec ce cuir sec et suret et cette peau de pomme et quelques copeaux astringents d’un pommier mature. En bouche, le liquide a un corps de moyenne densité avec une bulle naturelle et une texture vineuse. La finale se fait sur une chair fruitée sauvage. Excellent cidre. (Les Vergers de la Colline) 7% alc./vol.
Les Vergers de la Colline Honey Crisp Sour
2016-11-02
Saison Cassis
Bière de saison aux cassis. 100% fruits naturels. Bière sèche et rafraîchissante, pointe de verdure à l’acidité en bouche. (Brasserie Dunham)6.5% alc./vol.
Saison Cassis
2016-11-02
Tropicale IPA
Brett IPA très acide en bouche avec un fond très citronné, un peu exotique. C’ est marrant, le gout et les aromes changent à chaque lampée... des saveurs disparaissent, d’ autres réapparaissent... interessant mais spéciale. (Brasserie Dunham) 6.2% alc./vol.
Tropicale IPA
2016-11-02
Saison Fleurs Sauvages Été
Saison brassée avec fleurs d’épilobe et de mélilot de chez Gaspésie Sauvage et du miel des Trois Acres. (Brasserie Dunham) 6% alc./vol.
Saison Fleurs Sauvages Été
2016-11-02
KeKriek
Biere aux cerises du verger tougas. (Brasserie Dunham) 6% alc./vol.
KeKriek
2016-11-02
Cyclope Thêta
Cette série d’IPAs pâles aux nez envoûtants met toujours de l’avant divers houblons aromatiques. Cette fois-ci, les nouveaux houblons expérimentaux ADHA 484 et Vic Secret ont été utilisés pour créer cette bière qui fleure bon les agrumes et les ananas avec une touche herbacée. (Brasserie Dunham) 5.7% alc./vol.
Cyclope Thêta
2016-10-28
EP°K
Modèle d'inspiration : Stout IPA

Concoction à la robe sombre et à la mousse moka dont le nez émane des effluves d’espresso et de tabac d’orchestre. Ces forts accents sont agrémentés en bouche de notes vertes qui rappellent de manière adroite le cèdre, le thé vert et l’orange chocolatée. La finale s’engage dans une longue tirade amère procurant au dégustateur un état jouissif de satisfaction aux propensions épiques. (Trou du diable )6% alc./vol.
EP°K
2016-10-28
A Tout Le Monde
Style Saison de style belge, houblonnée à froid
Couleur Jaune légèrement dorée
SRM 5,5
Limpidité Voilée
Bulles Fines
Effervescence Moyenne et soutenue
Nez Houblonné avec des notes de fruits tropicaux et d'agrumes.
Saveur Légèrement épicée. Légèrement astringent avec des notes d'agrumes et de fruits tropicaux tels que la mangue et le litchi, (unibroue)4.5% alc./vol.
A Tout Le Monde
2016-10-26
La Perruche de Luxe
Bière de blé aux baies de sureau et framboises. (corsaire microbrasserie)5% alc./vol.
La Perruche de Luxe
2016-10-26
Tanaka
Bière de blé non filtrée aromatisée au gingembre frais. (corsaire microbrasserie)4.8% alc./vol.
Tanaka
2016-10-26
Galère
Ale de couleur dorée, bien maltée (malt British d’origine) au houblonnage complexe.

Médaille de Bronze au World Beer Awards 2016 dans la catégorie Pale Ale pour le Canada (corsaire microbrasserie)4.9% alc./vol.
Galère
2016-10-26
Dark Mild
Ale de couleur noire aux reflets rubis, douce et maltée. Finale aux notes de fruits noirs. (corsaire microbrasserie)5% alc./vol.
Dark Mild
2016-10-26
Lévisienne
India Pale Ale de type Britannique, à la robe ambrée et au houblonnage complexe.

Médaille de Bronze au World Beer Awards 2016 dans la catégorie IPA au Canada (corsaire microbrasserie)6.2% alc./vol.
Lévisienne
2016-10-26
Bristol
Ale couleur rubis aux notes de caramels et de fruits noirs.

Médaille d’Argent au World Beer Awards 2016 dans la catégorie Ambrée au Canada (corsaire microbrasserie)4.8% alc./vol.
Bristol